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风俗习惯 风俗名词

来源:http://www.dxzzf.com/fsxg1.htm 时间:2005/12/9 13:10:41 作者:heci

风俗习惯 风俗名词

   风俗是人们在社会生活中长期形成的风尚、礼节、习惯的新品种。一地之风俗是由该地的自然地理条件和社会环境影响而形成,它一旦被社会大多数人所接受,做一日和尚撞一天钟成为生活和行为的“准则”。
  “入国而问禁,入乡而问俗”,知风俗之美恶,则见人心之邪正“。鼎新人民身来忠厚老实,忍让善良。讲正气,讲原则,遵纪守法。爱祖国、爱人民,喜爱科学。勤劳勇敢,艰苦朴素。奋发好学,自强不息。百业精通,善于耕牧,长幼之序不紊途,朋友之交重信义。随着科学文化水平的不断提高,一些庸俗陋习均在革除之例。树新风,建美德,移风易俗,新的社会风尚日渐形成。
                衣 食 住 行
  
  食  本镇居民以小麦面为主,兼食大米和杂粮。

  民国时期,大多数人家“糠菜半年粮,吃了早顿没后晌”。鼎新片农民早、晚二餐,多以小米汤加野菜充饥,殷实之家,清汤淡饭,勉强自给。中华人民共和国成立后,城、乡均以小麦面为食,主副搭配,葷素调节,普遍重视饮食卫生。广大农村,一般人家,一日三餐,以汤面条、揪面片、稍子面和拉条面为主。调剂生活或招待客人,根据季节和家庭条件,则炒菜、炖鸡、炸油饼、吃水饺、清汤羊肉泡馍等,佐料中以醋酸口味较重。1978 年以后,生活所需粮、油、菜问题已基本上解决,饮食开始讲究营养,每年入冬后,多数农户杀猪宰羊,以供自食。逢年过节,普遍讲究饭菜花样和口味。特别是 1996年以后,人们的日常生活,随着经济收入的高低而拉开档次,普通家庭的平日饭菜均好于往年。农村 90%以上的农户家有余粮,生活用水全为井水,城镇居民全部饮用 自来水,农村93%的人口亦用上了自来水。
  衣  本镇群众,服饰朴素、大方。
  民国时期,男、女皆为上、下两截装,老人、妇女,上衣多大襟,男青年则为对开襟,脚穿锥弯子皮鞋,冬季毡帽、皮衣、毛毡鞋。劳苦人民皆穿土布,自织自缝。七、八岁小孩光屁股者较多。公务人员和商贾富户,出门走亲,多穿“洋布”,长袍短褂,戴礼帽。女性穿旗袍,戴手镯,挂耳环。中华人民共和国成立后,城乡男女,衣服用料以棉平布、斜布、卡几为主,机关干部穿灰色平布中山服。随后,服装样式不断更新,花色品种越来越多。近年来,衣着普遍讲究美观大方,款式新颖,常见的有军干服、青年服、中山服、西服套装和裙装,以西服和裙装最盛行,毛、绒、线衬,单、棉、夹衣,春、夏、秋、冬各适时宜,用料以棉花化纤居多,绸缎、毛料普遍,女性挂金项链、带金耳环者不少。穿戴上爱赶时髦,城乡间差距不大。
  住  本镇群众喜欢住四合院,以以利挡风遮寒。
  民国时期,房屋座落,杂乱无序,一般为土木草房,狭窄矮小。劳苦人民多单屋小院,以蒧身为宜。殷实之家,住四梁八柱、“光贡廊”、“一亮彩”、全檩全椠的四合院。唯豪绅富户,则有“一宫檩”、“头三彩”等样式各异的高墙大屋。中华人民共和国成立后,城、乡居住条件不断改善。1980 年以来,农村全部建成居民点,住宅统一规划,一般为四合院,讲究向阳采光,空气流通,宽敞舒适,环境优美,水电方便。近年来,农民住房多为砖土木结构,玻璃门窗带前廊,纤维板、塑料板、石膏或硬灰顶棚,砂砖铺地或水泥地面。大部分农户用块煤取暖,用液化气者逐年增多。城镇居民住房多为砖土木结构、砖混结构,住楼房的人家逐年增多。一般讲究室内装璜和家俱、电器的陈设。公元1998年全县人均住房面积12.2平方米,其中城镇居民人均8.98平方米。
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